Choice Diary

上質なライフスタイルのためのヒント

健康

同僚から、「ヴィーガンとベジタリアンの違いは何?」と聞かれてびっくりしました

先日、4月からの新たな同僚がヴィーガンであることを、現在の職場の同僚に伝えたところ、次の二つの質問を受けました。 「ヴィーガンって何?」 「ヴィーガンとベジタリアンの違いは何?」 私はすでに栄養学について学びを深めていたこともあり、ヴィーガン…

Netflixで「デブで病気で死にそう」を見て、ヴィーガンライフを再開することにしました

今週の月曜日に、4月から新たにいっしょに仕事をすることになるシアトル出身の同僚と初顔合わせをしました。 彼は5年前からヴィーガン生活を送っていて、かつて私も2年間ヴィーガンだったことを伝えたところ、意気投合しました。 それで、今週の月曜日から…

Netflixで「健康って何?」(What the health)を見て、プラントベースの食事を再開することにしました

今日は、Netflixで「健康って何?」というドキュメンタリーを見ました。 www.netflix.com このドキュメンタリーが伝えようとしているのは、肉の摂取を止め、プラントベースのホールフードを食べることによって、糖尿病、心臓病、ガンなどを防げるということ…

The Ritz-Carlton京都のスパでトリートメントを受けてきました

今月に入り、体温がかなり下がってしまいました。 その原因は、血流が停滞しているからのようです。 実際、肩のこり、足のむくみ、目や腸の不調など、様々な症状が出てきてしまいました。 このままではさらに症状が悪化することは間違いないと思いましたので…