今日は凍てつくような寒さでしたね。
体がかなり冷えていましたので、今日の夕食にカレーうどんを作ってみました。
☆材料（2人分）
玉ねぎ（薄切り） 100g
にんじん 100g
A（片栗粉 大さじ１、カレー粉 大さじ３）
鶏肉 100g
油揚げ １枚
冷凍うどん ２玉
めんつゆ（３倍濃縮） 75mL
水 425mL
ごま油 大さじ１
しょうが（千切り） 適量
☆作り方
１ 鶏肉にAをまぶす
２ 内鍋に材料表の順に全てを入れて、本体にセットする
３ メニュー → カテゴリー → 麺類 → カレーうどん → スタート
30分後に、あつあつでとろとろのカレーうどんが仕上がりました。
Delish Kitchenを参考にして作った大根ナムルも美味でした！
