Choice Diary

上質なライフスタイルのためのヒント

ホットクックで蒸したひよこ豆がかなり甘くて感動しました

 
今日はひよこ豆を初めてホットクックで蒸してみました。
 
①  ひよこ豆250gを水に浸して一晩置く。
 
②  ①のひよこ豆をザルに入れて、水気を切る。
 
③ ホットクックの内鍋にお水100ccほど入れて、蒸し板を入れて、その上に②のザルに入れたひよこ豆を置く。
 
 
 
④ 以下の設定を選ぶ
  手動 →  蒸し板を入れて蒸す → 1時間20分
 

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蒸したひよこ豆は、かなり甘くてびっくりしました♪
本当においしいです。