今回は、以前勝間和代出版記念セミナー『あなたの可能性を広げる「勝間式 最適化の知見」』 に参加した時の内容をシェアします。 こちらの本を購入して出版記念セミナーに申し込みました。 すでに本を読んでいたので セミナーの内容がとてもわかりやすかった…

COCORO KITCHENのレシピーを見ていて、とても美味しそうに見えた 「じゃがいものみそシチュー」をホットクックミニで作ってみました。 ＜結論> ・濃厚な味に仕上がりで、お腹が十分満たされました。 ＜じゃがいものみそシチュー＞（2人分） 【材料】 A ・鶏…

今回はホットクックミニで「きのこリゾット」を作ってみました。 ＜結論> ・30分以内でお米から調理したリゾットが超簡単にできた ・レストランに負けない美味しさに仕上がった ＜きのこリゾット＞（1人分） 【材料】 白米 75g A 玉ねぎ（みじん切り） 50gし…

今回はホットクックで「あさりとキャベツのパスタ」を作りました。 ＜あさりとキャベツのパスタ＞ （2人分） 【材料】 ・全粒粉パスタ 200g ・オリーブオイル 大さじ2 ・キャベツ 適量 ・あさり水煮缶 1缶 ・輪切り唐辛子 少々 ・水 400ml ・冷凍刻みねぎ 少…

今回はホットクックミニを使って残り物の材料で「スパニッシュ風オムレツ」を作ってみました。 ＜スパニッシュ風オムレツ＞（2人分） 【材料】 A 玉ねぎ（1cm角切り） 1/2個 じゃがいも（1cm角切り） 1個 にんじん（1cm角切り） 1/2本 エリンギ（1cm角切り）…

今回はホットクックミニを使って冷蔵庫の残り野菜で味噌汁を作りました。 ＜大根と玉ねぎの味噌汁＞（2人分） 【材料】 大根（薄切り） 150g 玉ねぎ（薄切り） 125g 味噌 28g 水 275g（具の重さ）× 1.5倍 = 412.5g だしパック（パックの中の粉） 4g すき焼き…

今回はヘルシオウォーターオーブンを使って「ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダ」を作ってみました。 ＜ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダ＞（2人分） 【材料】 ブロッコリー 1株 卵 2個 マヨネーズ 大さじ3 塩 少々 ブラックペッパー ＊おすすめのマヨネー…

今回は、ホットクックミニで 「レンコンとにんじんのきんぴら」を作ってみました。 ＜結論> レンコンの柔らかさが絶妙でとても甘く 味もしっかりしみていて これまで食べたきんぴらの中で一番おいしかったです。 ＜レンコンとにんじんのきんぴら＞（2人分） …

今回は、ホットクックミニで「冷凍しゅうまい」を温める方法をご紹介します。 【手順】 1 内鍋に水100mlを加え、蒸トレイを入れる 2 1に冷凍しゅうまいをのせる 2 まぜ技ユニットはセットしないで、 メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.090（シュウマ…

私はほうれん草が大好きですが 熱湯で茹でるのが面倒でした。 また、ヘルシオウォーターオーブンで茹でたときに 後片付けがとても面倒でした。 そこで今回はホットクックミニを使って ほうれん草を茹でてみました。 ＜結論> ・内鍋にほうれん草を入れるだけ…

昨日はちょっと体調が悪かったので ホットクックミニで「おかゆ」を作ってみました。 ＜おかゆ＞（3人分） 1 米1合を洗い、ザルにあげて水気を切る 2 内鍋に1と水750mlを入れる 3 メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.024（おかゆ） → 調理を開始する …

さつまいもが美味しい季節になりました。 ホットクックミニで炊いた 「さつまいもご飯」がとても美味しいので作り方をご紹介します。 ＜さつまいもご飯＞ 【材料】 ・白米 2合 ・水 2合の水位線まで ・さつまいも 適量 ・酒 小さじ1 ・塩 少々 【作り方】 1 …

パンを食べるときにはパンの性質について少しでも知っている方がいいと私は思います。 知ることでどのパンを選択するのがベターなのかがわかるようになるからです。 今回ご紹介するこの本を読むとパンの食べ方が変わっていくことでしょう。 (function(b,c,f,…

先日、学校のテストが終了しました。 生徒たちは自分のテストの点数を見て一喜一憂していました。 中には、勉強の仕方がわからない、と嘆いている生徒もいました。 その様子を見ていて 私はそのような生徒たちをサポートする教育者として 根性論ではなく「学…

パンが大好きなのですが市販のパンには添加物がたくさん含まれています。 なので、週末はこのレーズン食パンをホームベーカリーで焼いています。 下準備3分でパパッとできることと砂糖を入れてないのにほど良い甘さになっていてかなり気に入っています。 ＜…

2年前にリンダ・グラットンさんの『ライフシフト』を読みました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(argum…

先日、私がTOEIC900点を突破するまでの道のりを紹介させていただきました。 実は、その道のりに入る前に肩を押してくれた本がありました。 そしてこの本の著者である中村澄子さんの「すみれ塾」のオンラインコースで丁寧に学習したことで900点を取れるように…

私は8年前に食と健康について西洋医学と東洋医学の両方の視点で学びました。 そこで学んだことを実際に自分の体で試してみました。 最初の数ヶ月は体調がかなりよくなり、体重もみるみる減っていきました。 しかし、その後は少しずつ体調が悪くなり、常に胃…

勝間和代さんの本はどの本も読んでいておもしろく非常にためになります。 もちろんこちらの本も内容がおもしろくためになる情報が満載でした。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.curr…

「となりの億万長者」という本は非常に有名ですが「その後のとなりの億万長者」という本が出ていることを知り早速読んでみました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript |…

私は2017年4月からiDeCoに加入しています。 おかげさまで資産も着実に増えています。 ところが、実はiDeCoの仕組みについてあまり理解できていません。 これから年を重ねるにつれて自分の資産をどのように守っていくのかを今からしっかり考えておくことが大…

私は現在の職場でやりたくもないことを強制される時に大きなストレスと怒りを感じます。 しかし、なぜ自分がやりたくないことを今もやっているかというと将来の生活に必要なお金が足りないと不安に思っているからです。 このようなしんどい気持ちを抱いてい…

今回は、時間が足りないといつも嘆いている私たちを救ってくれそうな本をご紹介します。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b…

先日、知り合いにとても面白いと紹介してもらった本がこちらです。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(argu…

今から２０年ほど前にTOEIC905点を取得しました。 当時、それほど大したことがない英語力で905点が取れたことからTOEICという試験に全く魅力を感じていませんでした。 TOEICで高得点を取れたからといって日々の仕事の質が上がると思えなかったからです。 そ…

私は普段iPadやiPhone で Kindle の本を読んでいます。 電車の中や寝る前によく本を読む際にこれらのデジタルデバイスはとても便利です。 しかし画面が小さいため目が痛くなります。 さらに下を向いて読むことが多いため首が痛くなってしまいます。 そこで自…

半年後に新しいキャリアに移行できるように現在少しずつ準備を進めています。 先日、目標としていた TOEIC 900点を取ることができ現在は英語のスピーキング力と ICT のスキルを強化することに専念しています。 しかし具体的にどのような形で他の人のお困りご…

初めて鴨ハンバーグを食べに、京都挽肉製作所というお店に行きました。 hikiniku-seisakusho.kamoshigin.com 三条河原町を下って、一つ目の通りを左に曲がった左手にあるビルの2階にあります。 看板が出ていないのでわかりづらかったのですが、ビルの人一人…

普段英語を教える仕事をしていることもありDeepL翻訳を頻繁に活用しています。 www.deepl.com 先日、たまたまおのださんのこちらの動画を試聴してポケトークは便利だけれどもスマートフォンとの２台持ちになり利用費用もかかるので私はポケトークは利用しな…