今回はホットクックミニを使って
残り物の材料で「スパニッシュ風オムレツ」を作ってみました。
＜スパニッシュ風オムレツ＞（2人分）
【材料】
A
玉ねぎ（1cm角切り） 1/2個
じゃがいも（1cm角切り） 1個
にんじん（1cm角切り） 1/2本
エリンギ（1cm角切り） 1本
卵 2個
B
オリーブオイル 小さじ2
マヨネーズ 小さじ2
溶けるチーズ 適量
塩、こしょう 少々
【作り方】
1 ホットクックミニにまぜ技ユニットをセットする
2 内鍋にAの材料を入れる
3 卵をほぐして、2に入れる
4 Bの調味料を入れる
5 手動で作る → ケーキを焼く → 35分 → スタート
予想していたよりもきれいに仕上がりました。
こんなに簡単にオムレツが作れてびっくりしました。
リンク
にほんブログ村
本ページはプロモーションが含まれています。
